Page 45 - Puteche e Put'cher Libro
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Putech & Put’chér                                                                                                                     DESALEO


                                               ,
               A Locanda du  Merican nata  da  una  idea  di  un  sanpaolese  che  era
               rientrato  dall’America,  era  ubicata  in  Via  XX  Settembre  angolo  via

               Maddalena con finestre che si affacciavano su via Petronzi, si componeva

               di 4 camere da letto ed al piano terra c’era un piccolo ristorante.



               U Ristorant d Pupett  era un ristorante casalingo che serviva ad ospitare

               per il pranzo e/o la cena gli avventori che si trovavano a transitare  nel

               nostro paese. La sua ubicazione era in Via Vittorio Veneto (piano terra

               palazzo Ciaraldi) e lo si poteva scorgere dalla strada perché il mercato


               coperto non ancora si costruiva perciò era tutto uno spazio aperto.


                                                                   , era posizionato all’ingresso del
               Ristorante e Albergo DELLE VERGINI
               paese  (proveniente  da  Serracapriola).  Era  un  insieme  di  servizi  perché

               oltre al ristorante ed annesso albergo a qualche metro di distanza c’era

               anche il distributore di carburanti. Ideato e posto in opera dai F.lli Delle

               Vergini che, tra l’altro, invogliarono alcuni meccanici ad aprire difronte al


               distributore  per  dare  assistenza  ai  mezzi  che  transitavano  sulla  strada

               nazionale Adriatica. Questo polo rimase attivo fino agli inizi degli anni ’80.


               Vogliamo,  in  ultimo,  ricordare  le  prime  Pizzeria  aperte  a  San  Paolo  di

               Civitate:

                                       - Piazza A.Moro, nata come Cantina e poi trasformatasi
               quella di P’zz’chill

               in Pizzeria e quella di Di Monte Michele alias U Sant’l’candres che aprì

               la  pizzeria  in  Via  F.Filzi.  dove

               prima c’era il club “URANIO 2”










                                                                                       Pizzeria P’zz’chill




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